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La cuisine professionelle

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Yannick Masson et Jean-Luc DanjouFrench..

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Le grand livre de l'étalage en confiserie et pâtisserie-confiserie
Le livre du boulanger

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Jean-Yves Guinard et Pierre LesjeanFrench..

53.50$

Le livre du pâtissier

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Bernard Deschamps et Jean-Claude DeschaintreFrench..

80.50$

Le meilleur de la truffe

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Michèle VillemurFrench..

68.50$

Les buffets salés de l'École Lenôtre

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Text: English and French..

70.00$

Les buffets sucrés de l'École Lenôtre

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Text: English and French..

91.00$

Les crèmes de Christophe

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Christophe FelderText: French..

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Les décors fins de l'École Lenôtre

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Text: English and French..

68.50$

Les desserts de Stéphane

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Stéphane GlacierText: French..

86.90$

Les mijotés de Christophe

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Christophe Felder and Marielle SteinerText: French..

53.95$

Les pains et viennoiseries de l'École Lenôtre

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Text: English and French..

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Les recettes glacées de l'École Lenôtre

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Text: English and French..

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Les secrets de la bonne cuisine de France

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Pierre PaillonFrench..

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Mes soupes salées et sucrées

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Nathalie CombierText: French..

0.00$

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